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El Honrado Concejo de la Mesta
Tradicionalmente, la aparición de la institución de la Mesta se ha asociado al privilegio otorgado por el rey castellano Alfonso X (1252-1284) en 1273. Sin embargo, algunos historiadores sitúan su existencia con anterioridad con la presencia de una agrupación autónoma pastoril. Desde la década de 1260, los ganaderos solicitaron al rey su reconocimiento institucional y…
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